（0.6 分）药学与化学工程学院 妆食两用中药资源的综合开发与应用实践
活动时间：2024/12/25 09:00
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活动时长：3(小时)
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人数上限：27/65
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地址：医学南楼416
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活动分享：
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活动内容：
药食同源中药是人类在长期生产和生活实践中逐渐发现的一类兼具药食两用特点的中药资源, 是健康中国建设和大健康产业发展的重要物质基础。归纳分析近年来药食同源中药资源研究现状及产业发展过程中存在问题, 通过前期研究实践探索性地提出基于药用、食用差异化发展的药食同源中药资源生产布局策略、基于现代多组学技术的药食同源中药功效表征策略，为促进药食同源中药资源的高值化开发利用提供科技支撑, 为新时代健康中国建设助力。
